[EC-CUBE] 4.0.3 新規インストール
[レンタルサーバ] CPI
[OS] FreeBSD 12.0
[PHP] PHP 7.3.12
[データベース] MySQL 5.7.25
[WEBサーバ] Apache 2.4.41
[ブラウザ] Google Chrome
[導入プラグインの有無] 有
[カスタマイズの有無] 無
[現象]
管理画面 > 設定 > メール設定 でテンプレートを選択すると件名を編集できるが、件名の前に挿入される [店名] の角括弧を消したい。

どこを編集すれば良いかお分かりになる方はいらっしゃいますか？
ご教授いただきたく、よろしくお願いいたします。