こちらの画面ですが最後の注文完了画面を表示しようとする所かと思いますが、
そこでルーティングが一致しないという状況のようです。

Matched route "epsilon_shopping_payment". {"route_parameters":{"_controller":"\\Plugin\\GmoEpsilon\\Controller\\PaymentController::index","_route":"epsilon_shopping_payment"

ソースを見てみないと何とも言えないのですが
/Plugin/GmoEpsilon/Controller/PaymentController.phpの
中にfunction index()が定義されている箇所があり、
そのすぐ上に以下のようなフォーマットの記述があるのではないかと思います。
* @Route("/*******", name="epsilon_shopping_payment")

ここの*******の形式と実際のURLが何かしらの原因でマッチングしていないのではないかと思います。

この辺りを一度、確認されてみては如何でしょうか？

あと、念の為、画面のハードコピーは削除されたほうが良いかと思います。

----------------
株式会社シロハチ
■ECCUBE2系、3系構築カスタマイズご相談ください。
■EC-CUBE3マニュアル
■blog