証明書が理由で通知を受け取れていないのであれば、https://ではなくhttp://のURLを通知の送信先にすれば受け取れる可能性がありますが、あまりやりたくはないですよね。

受注マスタで「決済処理中」のステータスで絞り込んで、該当の受注が表示されるようであれば、通知の受信がうまくいっていないと考えられますが、その点いかがでしょうか。