ご回答くださいましてありがとうございます。

ご教示いただいた方法で、パスワードは初期化されずに最終ログイン日時が更新されるようになりました。

しかしながら、いただいた改修方法では、会員情報編集画面を表示した際にも最終ログイン日時が更新されてしまいます。
画面からログインおよび自動ログインしたときに限定して、最終ログイン日時を更新する方法はございますでしょうか？
（AUTHENTICATION_SUCCESSイベントとは別に、ログイン時のイベントがあるのではと思い探してみましたが、該当しそうなものを見けることができませんでした）