色々教えていただいているのに、自身の力が付いていかず、恐縮です。
ほとほと、困ってしまいました；
seasoftさんからのアドバイスを元に、
再度ソースを見直し、やってみたことを記します。
下記の部分の変更を行いましたが、商品詳細ページから追加入力したフォーム情報のカートのページへの持越しができません。

間で何か抜けているのか、記述位置内容が悪いのか、原因が分からず詰まっています。


１）detai.tplに
フォームの規格入力を参考に、サイズ指定用のinputを追加。
<input type="text" name="size_width" style="<!--{$arrErr.size_width|sfGetErrorColor}-->" class="box54" />
<input type="text" name="size_height" style="<!--{$arrErr.size_height|sfGetErrorColor}-->" class="box54" />

２）LC_Page_Products_detail.php　L182あたり
case 'cart':
// 入力値の変換
$this->objFormParam->convParam();
$this->arrErr = $this->lfCheckError();
if(count($this->arrErr) == 0) {
$objCartSess = new SC_CartSession();
$classcategory_id1 = $_POST['classcategory_id1'];
$classcategory_id2 = $_POST['classcategory_id2'];

この下に、
$size_width = $_POST['size_width'];
$size_height = $_POST['size_height'];
2行追加。その6行ほどしたの、L202あたり、
$objCartSess->addProduct(array($_POST['product_id'], $classcategory_id1, $classcategory_id2), $this->objFormParam->getValue('quantity'));
に$size_width, $size_heightを追加。

$objCartSess->addProduct(array($_POST['product_id'], $classcategory_id1, $classcategory_id2, $size_width, $size_height), $this->objFormParam->getValue('quantity'));


３）SC_Helper_DB.php　L339あたり
$objPage->arrProductsClass[$cnt] = $arrData;
$objPage->arrProductsClass[$cnt]['quantity'] = $quantity;
この下に、
$objPage->arrProductsClass[$cnt]['size_width'] = $size_width;
$objPage->arrProductsClass[$cnt]['size_height'] = $size_height;

を追加。

４）cart/indec.tplには、
表示用にL65あたりに、

<td><!--{$arrProductsClass[cnt].size_width}--><br /><!--{$arrProductsClass[cnt].size_height}--></td>

を追加。（THなどは、あとで調整予定）

$_POSTを追いかけて、この4点を追加・変更してみたのですが、何か間違いor抜けがありますでしょうか？