私も同じ現象ですが、この問題は解決したのでしょうか？

レンタルサーバー上にインストールしたものは問題ないのですが、
編集などのために、PC上にXAMPPを入れそこにインストールしましたが、こちらが同じように文字化けをしております。
私の場合は、DBでも???と表示されております。

何度かDBを削除しインストールし直すのですが、文字化けは解消されません。

もし、この問題が解決しているのであれば、教えていただけないでしょうか？
よろしくお願いいたします。


解決しました。
データベースを作成する際に、照合順序で「utf8_general_ci」を選択しなければならないようです。